【生酮低碳】超快手压力锅红焖羊肉羊蝎子

作者： 彤喵喵在生酮

我想吃红焖羊肉，我看了十好几个方子。。。。我懂了，就是卤料包+郫县豆瓣酱再加生抽老抽。声明我肯定肯定不正宗，就好吃就完了，简易的简易的。 卤料包我之前写过，也可以淘宝买，比较省事。 不生酮的可以再加点冰糖和黄豆酱。

用料

• #主料
• 羊肉 1k
• 羊蝎子 随意
• 白萝卜 500g
• #配料
• 葱 1颗
• 姜 几片
• 郫县豆瓣酱 1大勺
• 卤料包 1个
• 料酒 2瓶盖
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺

【生酮低碳】超快手压力锅红焖羊肉羊蝎子的做法步骤

步骤 1

羊肉切大块，会变小的，全部放进锅里。我还放了白萝卜，还可以放魔芋。 所有的配料都放进去。

步骤 2

根据你喜欢的汁的多少添加水。

步骤 3

调味小技巧：生抽和老抽我没有放很多，所以你们可以先不要盖锅盖，等水开，尝一下味道，要稍微咸一点才好。

步骤 4

25分钟就好啦。 其实就是加食材加调料加水盖盖25分钟。

菜谱创建时间：2020-08-30 22:53:08