💯儿时记忆❤️学校门口美味鸡蛋仔

作者： 酸酸想吃又想瘦

小时候最馋学校门口的鸡蛋仔，香喷喷的味儿，隔着一条马路都能闻到，那时候就想着：要是每天能吃上一次得多幸福。然而没有那么多零花钱，残忍至极😂 加了味之素代糖，美味的同时，健康也很有必要哦。

用料

• 低筋面粉 80克
• 木薯粉 20克
• 奶粉 20克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 水 50克
• 玉米油 15克
• 味之素代糖 20克

💯儿时记忆❤️学校门口美味鸡蛋仔的做法步骤

步骤 1

①所有粉类称重过筛；

步骤 2

②加入剩余材料；

步骤 3

③用蛋抽调面糊，调至无疙瘩后过筛，提前预热机器；

步骤 4

④过筛好的面糊；

步骤 5

⑤用勺子快速的将面糊盛入鸡蛋仔盘里，铺满后合上机器，机器翻面帮助面糊落到模具另一面；

步骤 6

⑥机器煎七八分钟，香香脆脆的鸡蛋仔就可以啦；

步骤 7

⑦做了一碗料超多的冰粉，吃起好巴适。

💯儿时记忆❤️学校门口美味鸡蛋仔的小贴士

电动机器翻面的时候注意安全，机器有点烫，半分钟左右就可以正面放置了。

菜谱创建时间：2020-08-30 20:43:01