猪肉切片加料酒 盐 少许淀粉抓拌均匀腌制五分钟
口蘑切片 水开焯水
准备葱姜蒜 青红椒配色
干锅烧热下入凉油 再将油烧热后下入肉片炒散 这样不粘锅
肉片炒散后下入葱姜蒜炒香后下入焯好水的口蘑和青红椒 加蚝油酱油 翻炒 在加入适量盐和少许白糖翻炒均匀出锅
一道简单好吃的家常菜就做好了 喜欢的朋友点个关注支持一下呗 感谢🙏