萄之妖妖(吉利丁片版)

作者： MiuMiu得唔得

武汉夏天太热。 需要清凉一夏。

用料

• 吉利丁片 15克
• 水 500克
• 葡萄皮 60克
• 白砂糖 20克

萄之妖妖(吉利丁片版)的做法步骤

步骤 1

将葡萄皮剥下来放碗里备用，葡萄要仔细洗哦(可以用玉米淀粉泡一会再洗)

步骤 2

锅中加入500毫升水，倒入葡萄皮大火煮开，煮出颜色关火，倒入白砂糖，滤出葡萄皮

步骤 3

将吉利丁片剪小块用常温水泡软，滤干水，这个天气两分钟就泡软了，待煮好的葡萄水的温度在50度左右的时候放入泡软的吉利丁片，搅它，搅搅搅搅搅，吉利丁片完全融化后倒入玻璃杯中放入冰箱冷藏两个小时

步骤 4

加入纯牛奶，一杯好喝的夏日饮品就搞定了，也可以加酸奶或者茶，根据个人口味调整

萄之妖妖(吉利丁片版)的小贴士

1.我不喜欢太甜，所以没有放很多糖，觉得不够甜的可以自己调整糖的用量 2.葡萄皮的用量也可以自行调整，想颜色深一点就多放点葡萄皮，随意 3.吉利丁片不要放太多，不然太硬了不好吃哦，大概5克吉利丁片放200克水

菜谱创建时间：2020-08-30 16:01:34