蒜香烤蛤蜊#海氏美食笔记#

作者： 颜女子

温州靠海，海鲜很多，最经济实惠的要属蛤蜊了，新鲜的蛤蜊浇上蒜泥汁,高温烘烤,蒜香扑鼻,鲜嫩可口,今天不炒啦，用海氏K5空气烤箱来烘烤啦味道一样很赞很鲜美哦⊙∀⊙

用料

• 蛤蜊 200克
• 生抽 1勺
• 大蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 小米辣 1根
• 葱花 1根

蒜香烤蛤蜊#海氏美食笔记#的做法步骤

步骤 1

蛤蜊放在盐水中泡半小时吐沙

步骤 2

大蒜切末,加入一勺料酒、一勺生抽、蚝油,混合搅拌均匀

步骤 3

混合搅拌均匀

步骤 4

烤盘放锡纸,将蛤蜊放进去

步骤 5

再将调好的酱汁浇在蛤蜊上，加入小米辣，将锡纸包起来,烤箱220度烤20分钟

步骤 6

烤好取出撒上葱花就可以啦 蒜香扑鼻,鲜嫩可口又多汁哦

步骤 7

成品图 喜欢就做起来吧

蒜香烤蛤蜊#海氏美食笔记#的小贴士

我用的是海氏k5空气烤箱 每个人烤箱不一样，根据自己烤箱温度来调整哦

菜谱创建时间：2020-08-30 06:31:38