红烧猪脚——虹麻麻

作者： miss王-7

你好，我是美善品资深销售。

用料

• 猪蹄 1-2只（大的一只，小的话就两只）
• 生姜 10克
• 冰糖 10克
• 生抽 30克
• 老抽 15
• 料酒 50克
• 水 没过食材再多加100克
• 油 10克

红烧猪脚——虹麻麻的做法步骤

步骤 1

10克油+姜片，3分钟/V/小勺

步骤 2

加入猪蹄，5分钟/V/反转小勺。

步骤 3

加入所有调料，加水没过食材，再多加100克。

步骤 4

80分钟/V/反转小勺，8秒/反转速度2。

步骤 5

出锅！

步骤 6

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菜谱创建时间：2020-08-29 20:05:23