青椒炒蛏子

作者： 悠妈在厨房

突发奇想做的这道菜，味道竟意外的好。

用料

• 蛏子 200克
• 青椒 1个
• 葱 1根
• 姜 1片
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 糖 适量

青椒炒蛏子的做法步骤

步骤 1

热锅加油，放入葱姜爆香，然后放入洗干净的蛏子翻炒。

步骤 2

加入黄酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。

步骤 3

两分钟后加入青椒翻炒。

步骤 4

盖锅盖焖煮两分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2020-08-29 19:50:35