快手卤牛肉贴青瓜条

作者： kiyo酱

只需要卤水汁跟一些配料就可以做出外面买的牛肉面上面放的牛肉🐂好吃又简单

用料

• 牛腱 500克
• 青瓜 1条
• 海天卤水汁 小半瓶
• 辣椒油 适量
• 芝麻油 适量
• 陈醋 适量
• 香菜 2根

快手卤牛肉贴青瓜条的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水后放冰箱冷冻（容易切），碗里倒入卤水汁（可加水以免过咸）放电磁炉上面炖2小时左右

步骤 2

炖牛肉的时候青瓜切条，加芝麻油辣椒油盐鸡精陈醋等拌匀放盘底。

步骤 3

牛肉卤好后切片，加芝麻油辣椒油以及一点卤水汁拌匀即可放在青瓜条上，表面可放香菜芝麻。

快手卤牛肉贴青瓜条的小贴士

青瓜是放了醋的，牛肉没有，喜欢的也可以都放

菜谱创建时间：2020-08-29 17:56:27