低脂营养又美味，菌菇炒鸡蛋

作者： 厨房笔记-fang

👉菌菇搭配鸡蛋炒起来吃真的特别好吃，鲜香可口，做法简单又美味，爱吃菌菇的小伙伴必须得试试，营养多吃还不会长胖！

用料

• 菌菇 1把
• 鸡蛋 3个
• 香菜，葱 1根
• 小米辣 2
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 2克

低脂营养又美味，菌菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先调碗酱汁，一勺生抽

步骤 2

半勺老抽

步骤 3

一勺蚝油

步骤 4

三勺水

步骤 5

一勺淀粉

步骤 6

半勺盐

步骤 7

菌菇洗干净。鸡蛋打散

步骤 8

鸡蛋下锅煎至定型盛出备用

步骤 9

锅中热油下菌菇翻炒至软

步骤 10

倒入酱汁

步骤 11

加入鸡蛋。翻炒一分钟即可出锅

步骤 12

出锅撒上葱花，小米辣，香菜即可！

菜谱创建时间：2020-08-28 22:36:48