超下饭的电饭煲版烧排骨

作者： 是可爱的可呀

汤汁太香，一不小心吃了两碗饭！😂

用料

• 排骨 一根
• 干香菇 8朵
• 花生 80克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 沙茶酱 1茶匙
• 芝麻香油 一茶匙
• 姜 一小块
• 葱花 一把

超下饭的电饭煲版烧排骨的做法步骤

步骤 1

花生米与干香菇提前泡好，花生泡水三四小时，香菇半小时即可；

步骤 2

浸发过后的花生米与香菇平铺煲底部，加入一小块生姜；

步骤 3

排骨焯水捞出，冲洗表面浮沫，铺与花生香菇上；

步骤 4

生抽两勺，老抽一勺，一茶匙香油，一茶匙沙茶酱搅拌均匀，酱汁制作完成；

步骤 5

酱淋入锅内，再加入清水没过食材，盖盖按煮饭键进行焖烧；

步骤 6

煮饭键跳起，开盖将烧好的排骨装入砂锅里，再撒上一把葱花，摆盘成功。

超下饭的电饭煲版烧排骨的小贴士

如果汤汁偏多，或者喜欢排骨花生软糯一些，可以用砂锅里继续焖制片刻，收汁关火。

菜谱创建时间：2020-08-28 17:21:35