韩式酱泡溏心蛋

作者： 大福z

溏心蛋绝了，一口气吃四个不费劲

用料

• 鸡蛋 8个
• 大葱 半根
• 洋葱 半个
• 蒜 6瓣
• 青辣椒 2个
• 小米辣 3个
• 香菜 一颗
• 芝麻 10克
• 生抽 3勺
• 海鲜酱油 2勺
• 白糖 2勺
• 陈醋 1勺
• 纯净水 适量

韩式酱泡溏心蛋的做法步骤

步骤 1

找一个盆，鸡蛋个数根据盆大小决定就可以了

步骤 2

洗干净之后，凉水下锅，放一勺盐，一勺白醋，水开煮4分钟，放入凉水中泡凉，绝绝的溏心

步骤 3

配料全部切碎

步骤 4

加上调料和水

步骤 5

剥好的鸡蛋放入盆中泡，纯净水量没过鸡蛋即可，密封冰箱冷藏泡一宿就可以吃了

菜谱创建时间：2020-08-28 16:33:57