<健身狗的福音>网红低脂高蛋白炭烧南瓜粑粑糕

作者： 王饼妹

粑粑糕回味无穷，作为南方人真的爱糯米！ 有什么方法让健身期的馋猫天天吃粑粑糕，还能增加运动表现力？ 健身的同学很明白高碳水高蛋白零脂肪，补充肌糖原欧力给！

用料

• 南瓜 250克
• 味之素低卡代糖 20克
• 蜂蜜 30克
• 糯米粉 60克
• 无味蛋白粉 30克
• 盐 少许

<健身狗的福音>网红低脂高蛋白炭烧南瓜粑粑糕的做法步骤

步骤 1

将南瓜洗净切块，蒸熟放凉后捣成泥备用。

步骤 2

取一个料理盆，加入南瓜泥、代糖、蜂蜜，搅拌均匀。

步骤 3

再加入糯米粉、蛋白粉、盐，搅拌均匀，静置。

步骤 4

烤箱180度预热；期间准备马芬烤盘垫上油纸，把面糊均匀捣入模具中。

步骤 5

180度烤20-25分钟即可！

<健身狗的福音>网红低脂高蛋白炭烧南瓜粑粑糕的小贴士

1.南瓜水分不尽相同，根据情况自行调配，我用了冬南瓜，此方子是无水的，如果干了记得加水哦。 2.如果没有蛋白粉的宝宝就全部加糯米粉吧，这起码是低脂的。 3.加蜂蜜是因为炭烧效果，而且口感更香甜，介意的宝宝不加就是了。

菜谱创建时间：2020-08-28 13:39:42