低脂菜~蚝油海鲜菇炒蛋

作者： 茉莉末儿

用料

• 蚝油 1勺
• 盐 2克
• 淀粉 1勺
• 海鲜菇 一袋
• 鸡蛋 2个
• 青椒 2个
• 葱 1根
• 生抽 适量

低脂菜~蚝油海鲜菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

青椒切条，西红柿去皮切小块，海鲜菇去头切断焯水备用

步骤 3

无水锅中放油先炒鸡蛋，不需要热油，不要炒太老，盛出备用，另外起锅烧热油，葱段爆香，放青椒炒变色加入西红柿块炒至变软出汁，再加入海鲜菇炒匀，加入炒好的鸡蛋，蚝油生抽盐快速炒匀，可以兑点水淀粉勾芡，出锅前撒葱叶点缀

步骤 4

低脂减肥餐完成，鲜美~

低脂菜~蚝油海鲜菇炒蛋的小贴士

没啥技巧，海鲜菇的鲜美随便炒炒都好吃……

菜谱创建时间：2020-08-28 12:37:47