把胡萝卜土豆洗净去皮挂丝,打入鸡蛋,加入调味料,可以自己添加其他喜欢的
分次加入面粉搅拌均匀至如图糊糊状
可以静置10分钟,土豆和胡萝卜会出水分让它更粘乎,像图中这样就可以。
平底锅加点油烧热放一大勺面糊,慢慢压平,用中小火慢慢煎。
煎至一面煎黄反面,两面都黄了可以盛出来。
馅饼就做好了,可以自己随意调整馅料。