超简单烤羊排！

作者： _小张食堂_

有了这个菜谱西北馆子都是浮云了！

用料

• 羊排 600克
• 孜然粉 3勺
• 辣椒粉 1勺
• 盐 2勺

超简单烤羊排！的做法步骤

步骤 1

羊排600克均匀抹上盐放入冰箱腌制两晚。拿出来以后用厨房纸吸干表面的水分。

步骤 2

烤箱180度预热，然后放进去正面烤40分钟，反面烤20分钟

步骤 3

一小时后拿出来涂上孜然粉和辣椒粉，两面都要涂哦。然后将烤箱加热到210度烤10-20分钟，这个过程是为了将羊排表皮烤脆，大家可以注意观察颜色变了就可以拿出来了

步骤 4

摆个漂亮的盘，开吃！

菜谱创建时间：2020-08-27 18:07:24