一吃就会上瘾的炒方便面

作者： 美食笔记D

口感不错！绝对好吃！

用料

• 方便面 2片
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 青菜 家里有青菜的可以加点
• 葱 1根
• 老抽 半勺
• 十三香 1勺
• 盐 半勺

一吃就会上瘾的炒方便面的做法步骤

步骤 1

葱切成碎段，装盘备用

步骤 2

将两个母鸡蛋打进碗里，然后放点盐！

步骤 3

用筷子搅拌均匀，然后备用

步骤 4

锅里倒水，然后大火把水煮开，在把方便面放进去，改中火把方便面煮到没有硬心差不多40秒左右就👌啦（千万不要把方便面给煮烂了）然后煮好之后把方便面放盆儿里，然后用干净凉水泡着（防止它粘一块）

步骤 5

（这里炸鸡蛋和炸火腿的图片忘拍了） 锅里倒油，油热之后把鸡蛋倒进去然后翻炒几下，鸡蛋炒熟之后，然后把它再次装到碗里！然后锅里再倒一点油，油热之后把火腿肠到进去翻炒几下！炸好之后把鸡蛋倒入锅中，然后再翻炒几下，把刚刚切好的葱也放进去翻炒几下，倒入刚刚煮好的方便面，然后（用小火🔥）快速翻炒几下

步骤 6

然后加入一勺生抽翻炒几下，再加入一点老抽再翻炒几下，然后加入一勺十三香翻炒均匀就可以装盘啦！ 因为家里没有青菜，所以我没有放！你们家里有青菜的话，可以放点青菜😁

菜谱创建时间：2020-08-27 17:11:37