面粉糖盐半个鸡蛋入盆,酵母水里化开加入盆里搅成絮状然后手揉,揉完后加入油继续揉,揉完盖保鲜膜松弛一会
松弛期间炒kransky和葱
面团分成6份团成圆球干开,中间加香肠葱末再卷起。面团太粘的话可以取出来前交一层油就完全不沾了
6个都做好后放烤盘入烤箱加两盆热水发酵变大,大约一个小时
发酵完成后刷剩下的半个蛋液,再加一点香肠葱碎和色拉酱,烤箱180度30分钟