辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面

作者： Berlinslunch

用料

• 冬瓜
• 裙带菜 把
• 银鱼
• 青菜
• 紫菜
• 虾皮粉
• 面条
• 自制鸡肉丸

辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法步骤

步骤 1

银鱼焯水，去头去骨。关于银鱼详细的处理方法可以翻看我以前的菜谱。

步骤 2

裙带菜泡发，紫菜剪碎，青菜、冬瓜切碎。鸡肉丸的具体做法参考上一篇食谱，这次用的是上次做好冷冻的。

步骤 3

水开后将冬瓜、裙带菜、银鱼、鸡肉丸放入锅内，煮1-2分钟后，加入面条。

步骤 4

面条煮好后加入青菜。

步骤 5

盛入碗内，加入紫菜和虾皮粉。这碗面看着清淡，但实际上很鲜美。

菜谱创建时间：2020-08-26 20:53:38