山药去皮,记得戴手套,很容易过敏手痒。
洗净切小块。
水开后放入锅中蒸15分钟。
放入搅拌器中加适量温水,搅打成泥。(料理棒和辅食机也是可以的,山药、南瓜、蛋黄这类软的食物,用勺子也可以轻松压成泥状。)
山药泥放入冰格,冷冻储存。
冷冻山药泥吃的时候取二块,微波炉加热(蒸熟也是可以的)加10g高铁米粉、10g蒸熟的猪里脊、90ml水、几滴辅食油,搅打成泥状。
搭配水果、蒸蛋羹(仅蛋黄)是六月龄宝宝一日辅食。