简易陆丰鸡蛋饼

作者： 金薇老大

陆丰小东海的鸡蛋饼，小时候的味道，家乡的味道！ 身在异地，自己动手，能吃到家乡的美食，真的是很幸福😁

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 300克
• 糖（看个人喜爱，不下也可以） 5或10克
• 奶粉（可加可不加） 4勺克
• 纯牛奶（可用水） 100克左右
• 花生油（可加可不加，我是为了不粘锅） 8克
• 炼奶 适量
• 芝麻酱 适量

简易陆丰鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、面粉、糖、奶粉、纯牛奶、花生油 全部打在一起搅拌均匀

步骤 2

搅拌成浆，等下视频里有浆糊的液体动态图

步骤 3

我用的是电档锅，喜欢它怎么烧都不容易糊，很放心，也不会粘锅。 就这样摊成圆饼状，盖上盖子闷1分钟就熟了，2分钟也可以😅。

步骤 4

时间到了打开后就这样可以夹起来了

步骤 5

这是芝麻酱和炼奶

步骤 6

附成品图🤣

步骤 7

在饼上抹上芝麻酱和炼奶，美味😋😋😋

菜谱创建时间：2020-08-26 13:52:09