自制面筋切片,
热锅热油,倒入面筋,稍微煎一下增加口感。如果你喜欢硬一点的就煎的时间长些。 煎好以后放 烧烤料,孜然粉 吃辣就放点辣椒粉,翻炒均匀。 快出锅的时候放盐 一点生抽 耗油 。 出锅放点芝麻 香菜 炒匀装盘就可以吃啦!
放青椒炒也很好吃,我没放是因为孩子不吃! 没放香菜因为我不吃😜 不用炒很长时间,因为面筋本来就是熟的!