微微甜的白馒头

作者： 糖&&糖

用料

• 面粉 500克
• 水 200克
• 酵母 4克
• 糖 100克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个（净重58克）

微微甜的白馒头的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母粉，白糖，水，盐，鸡蛋和成面团发酵两倍大！手指按一个洞不回缩即可！

步骤 2

发好的面揉面五六分钟，造型，二次发酵十分钟，大火蒸15分钟

步骤 3

出锅了，松软香甜的白馒头

步骤 4

美味的早餐

微微甜的白馒头的小贴士

揉面一定要揉够时间！

菜谱创建时间：2020-08-25 20:44:46