小清新组合出来的减脂美味：绿豆芽炒韭菜

作者： 陈西瓜女士

用料

• 绿豆芽 150克
• 韭菜 适量
• 蒜 4-5瓣
• 干辣椒 适量
• 盐 1克
• 白糖（提鲜） 半小勺

小清新组合出来的减脂美味：绿豆芽炒韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净控干水，切段。绿豆芽洗净控干水。蒜切片。干辣椒根据个人口味选择用量，切段。

步骤 2

炒锅放油，炒香干辣椒和蒜片。倒入绿豆芽翻炒0.5-1分钟。喜欢脆的口感就半分钟够了。

步骤 3

倒入韭菜，迅速加入少许白糖和适量盐，翻炒十秒钟出锅。韭菜不能炒老了，所以最后加入即可。

小清新组合出来的减脂美味：绿豆芽炒韭菜的小贴士

喜欢生抽或者蚝油的话，在炒豆芽的时候加入适量。

菜谱创建时间：2020-08-25 19:38:18