冰花煎饺

作者： 蔚蓝色的心

用料

• 鸡蛋 3个
• 虾皮 1把
• 西葫芦 1个

冰花煎饺的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，放盐煞水。

步骤 2

放虾皮炒至无水泡。

步骤 3

倒入鸡蛋，迅速打散。

步骤 4

包好后的水饺，在锅底部放少许油小火煎至底部金黄。

步骤 5

倒入油面粉水，油面水的比例是1:2:10。开着中火煎至金黄即可出锅。

菜谱创建时间：2020-08-25 18:54:59