补脾益气养阴清肺汤

作者： 铭淏麻麻

用料

• 太子参 10条
• 海底椰 8-15片
• 无花果 3个
• 蜜枣 1个
• 百合 10-15片
• 陈皮 两小片
• 瘦肉 100克

补脾益气养阴清肺汤的做法步骤

步骤 1

汤料都是大概，多点少点都没有问题

步骤 2

瘦肉切小块焯水再冲洗干净

步骤 3

汤料用温水泡10-20分钟（现在干品很多都用硫磺熏过，泡过比较心安吧） 陈皮泡开后一定要把白囊刮干净，不会然汤会有苦味

步骤 4

肉和汤料全部倒进汤锅中，加适量清水（我这里是两碗水）

步骤 5

直接选择汤类，煮1.5-2.5小时，自己决定

步骤 6

成品汤水，出锅前加点盐，此汤很清甜

补脾益气养阴清肺汤的小贴士

太子参是有点味道的，泡完后再搓洗一下。陈皮可以选择10年以上的功效比较好，但一定记得要刮白囊，刮白囊，刮白囊

菜谱创建时间：2020-08-25 14:01:17