家常菜【素炒南瓜】🎃

作者： 哆啦-Dora

第一次吃炒南瓜🎃！味道还是不错的！同事也很喜欢吃！明天接着炒！爱了爱了

用料

• 南瓜 1段
• 香葱 2根
• 油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

家常菜【素炒南瓜】🎃的做法步骤

步骤 1

买来的南瓜洗净，把籽去掉，削皮，小心别伤到手，皮比较硬！

步骤 2

一切两半儿，然后切成小段，再切成片儿！

步骤 3

都切好后，把准备好的香葱切成葱末！

步骤 4

起锅烧油（放一点点油就行），抓一点葱花放锅里，然后倒入南瓜🎃，翻炒几下，倒入一点点生抽，继续翻炒几下，然后加入一点水！别加太多，盖盖子焖3分钟左右就行，加入适量的盐，翻炒熟就行了（用铲子看看能不能弄断南瓜，不费劲能弄断，就熟了，得掌握好火候，要不然炒烂了）

步骤 5

炒熟后装盘，撒上葱花即可食用！老少皆宜！南瓜甜甜的！

步骤 6

2020/08/25午餐！带过来给同事也吃了点！明天继续做！

菜谱创建时间：2020-08-25 13:36:51