啤酒专属花生毛豆

作者： 小厨小厨厨厨

炎热的夏天，没什么比冰镇的毛豆花生，配上一杯冰镇的啤酒更惬意的了

用料

• 毛豆
• 花生
• 盐 适量
• 糖 适量
• 花椒 适量
• 生姜 3片
• 干辣椒 6-8个
• 八角 3个
• 香叶 4片
• 桂皮 3块

啤酒专属花生毛豆的做法步骤

步骤 1

花生毛豆洗净，毛豆头尾剪开小口，方便入味；花生洗净泥土，选用鲜花生

步骤 2

准备花椒，干辣椒，桂皮，香叶，八角

步骤 3

锅中加水，下花生，香料；中小火煮1个小时，下毛豆，盐糖调味；再煮1小时关火，捞出。冰镇后别有一番滋味

菜谱创建时间：2020-08-25 13:30:45