米蛋糕-解决剩米饭的绝佳办法

作者： 大胃美食君

1碗米饭6个蛋，不打发不发酵，4步搞定小蛋糕

用料

• 米饭 1小碗
• 培根 3片
• 鹌鹑蛋 6个
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量

米蛋糕-解决剩米饭的绝佳办法的做法步骤

步骤 1

将培根切成小碎片备用；把米饭均匀分到蛋糕模具中，从中间向边缘按压，形成一个小碗的形状。

步骤 2

有马芬烤盘加上蛋糕纸托轻松就能操作，米饭都按压好之后，在里面挤入少许番茄酱（最好均匀抹平），放入培根碎

步骤 3

再撒入一些马苏里拉芝士碎。

步骤 4

全部都撒好之后，在上面打入一个鹌鹑蛋，再挤少许沙拉酱。纸杯蛋糕很小，用小小的鹌鹑蛋就可以了。

步骤 5

烤箱提前预热至250℃，放入准备好的米蛋糕，烤6~10分钟即可。随时观察米蛋糕情况，看到表面焦黄蛋熟了就可以了。

步骤 6

烤好的米蛋糕色泽明黄光亮，妥妥的诱人“姿色”，一看到就令人没来由地欢喜起来。

菜谱创建时间：2020-08-25 09:48:44