香芋桃胶雪燕奇亚籽燕麦奶

作者： vicyn � 小鬼

减肥中的我，每天一杯燕麦奶，尝试着在燕麦奶里让不同食材……

用料

• 奇亚籽 适量
• 燕麦 60克
• 桃胶 25克
• 雪燕 4克
• 皂角米 20克
• 水 1500克
• 冰糖 适量
• 芋头 小半个

香芋桃胶雪燕奇亚籽燕麦奶的做法步骤

步骤 1

桃胶

步骤 2

皂角米

步骤 3

4g雪燕

步骤 4

桃胶、雪燕、皂角米提前一晚准备好，分开泡发

步骤 5

睡一觉醒来，桃胶、雪燕、皂角米的泡好啦！然后把里边的杂质挑出来就行了

步骤 6

清洗干净的桃胶，皂角米

步骤 7

泡发好的雪燕，是不是泡发率很高，所以不要贪心

步骤 8

芋头切块，注意戴手套处理咯！尽量切小块一些

步骤 9

桃胶、皂角米、香芋加足够的水放入砂锅，大火煮开调小火煮半小时，期间不断搅拌一下，防止粘锅（我之前就煮糊了……哈哈哈哈）

步骤 10

加入雪燕，黄冰糖，煮10分钟（跟我一样用砂锅煮的小伙伴，可以适度缩短时间，毕竟砂锅余温很高的，雪燕煮太久就化成水，口感就差了）

步骤 11

煮桃胶时，把60燕麦➕1500ml水倒入破壁机

步骤 12

盛出桃胶，加入奇亚籽

步骤 13

桃胶煮好，燕麦奶也好了～完美

步骤 14

最后倒入燕麦奶

步骤 15

可以加入自己喜欢的提子干、坚果、水果

步骤 16

吃到一半，我又加了黑加仑

香芋桃胶雪燕奇亚籽燕麦奶的小贴士

燕麦奇亚籽奶可以提前一晚弄好，这样奇亚籽就可以泡发开，喝起来Q弹……我在减肥，所以燕麦奶我没有加糖，燕麦奶本身就自带清甜味道，很好喝，平时我都是提前一晚弄好燕麦奇亚籽奶 泡发好的桃胶、雪燕可以用漏筛装着在流动水下清洗，这样杂质就很快弄干净了 如果是一个人喝的话，所有材料份量减到一半或者三分之一，可以参考我之前那个桃胶雪燕奇亚籽燕麦奶教程，那个是1～2人份的量

菜谱创建时间：2020-08-25 05:13:47