卤牛仔骨

作者： 分享零厨艺美食

用料

• 生抽 5勺
• 冰糖 10克
• 老抽 2勺
• 干辣椒 2个
• 姜 3片
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 八角 2个

卤牛仔骨的做法步骤

步骤 1

选用好品质的牛仔骨

步骤 2

自然化冻

步骤 3

第一遍先焯水

步骤 4

焯好水，放入姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒、生抽、老抽、大火煮开后转中小火煮50分钟

步骤 5

切块

步骤 6

切片都超级好吃🤗

菜谱创建时间：2020-08-24 20:48:25