烤鱼块

作者： yans

用料

• 草鱼块 100g
• 姜末 20g
• 蒜末 15g
• 李锦记减盐生抽 10ml
• 胡椒粉 2克

烤鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼块洗净，用厨房用纸吸干水分，然后放入碗中，加上述佐料抓匀，放入冰箱静置2个小时以上。

步骤 2

将盐好的鱼块用锡纸包裹，放入烤箱，上下火180摄氏度，30分钟。早晨起来将鱼块放入烤箱，定好时间，中午下班回来就可以吃到烤鱼块了。锡纸要留一个开口，口的大小决定了鱼的干湿程度。

菜谱创建时间：2020-08-24 15:26:47