Chaffle 生酮墨西哥辣椒华夫饼

作者： 卡琳小姐的生酮低碳世界

好喜欢吃华夫饼，不论咸味的还是甜甜的。除了味道，还很长草华夫饼可爱的样子。生酮后，已经绝缘好久还久了。 Chaffle，用芝士做的华夫饼，不用面粉，基本零碳水。生酮一样可以尽情吃。

用料

• 鸡蛋 1个
• 芝士（切达、莫扎利拉） 60克
• 杏仁粉（选择） 10克
• 墨西哥辣椒片（选择） 10克

Chaffle 生酮墨西哥辣椒华夫饼的做法步骤

步骤 1

把芝士切成小块，打好蛋液。

步骤 2

芝士、蛋液和杏仁粉搅拌均匀。加杏仁粉是为了让华夫饼更有弹性。

步骤 3

我喜欢有点辣味，所以放了墨西哥辣椒片。也可以放橄榄、培根等。

步骤 4

把混合好的放入华夫饼档。大概七八分钟。

步骤 5

我这次没有很均匀放置，所以颜色烤出来不一样。但是芝士味很浓，超级好吃。

步骤 6

切开后，里面有墨西哥辣椒片，早餐好满足。

步骤 7

我用的是这个芝士，乳糖不耐的也可以吃，而且很适合做这种需要芝士融化的菜肴。如果没有的话，可以用切达、Jack或者莫扎利拉。

Chaffle 生酮墨西哥辣椒华夫饼的小贴士

Chaffle 做起来好简单，而且可以变换花样，芝士和鸡蛋是主要原料，其他的可以自由发挥。

菜谱创建时间：2020-08-24 13:33:04