自制韭菜花

作者： 月落殿下

这个季节，韭菜开花了。作为火锅，炖酸菜必不可少的调味料，自己动手更干净卫生。市场上4.5元一斤，我买了五元钱的。

用料

• 韭菜花 500克
• 盐 50克以上

自制韭菜花的做法步骤

步骤 1

韭菜花，一朵朵的挑摘干净，这是个细致活，一定要耐心。

步骤 2

多清洗几遍，不要揉搓，用清水涮几遍，再用流水冲几遍。空干水份。

步骤 3

放入绞馅机，加盐，盐适当多点。

步骤 4

绞碎，装瓶，放入冰箱，吃的时候用干净无油的工具，吃多少取多少，可以存放很久哦～

菜谱创建时间：2020-08-24 06:04:36