烧土豆片

作者： 爱厨房小武

用料

• 土豆 2个
• 盐 10克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 老干妈 适量
• 鸡精 适量勺
• 蒜 3瓣
• 辣椒面 适量
• 红油 适量

烧土豆片的做法步骤

步骤 1

准备好材料 土豆 蒜 切片备用

步骤 2

土豆焯水 捞出备用

步骤 3

把 蒜 和辣椒面 炒香 火不要太大 以免辣椒面糊锅

步骤 4

炒香之后加入焯好水的土豆片 翻炒

步骤 5

再把 耗油 老抽 生抽 盐 味精 十三香 放入 可以加少量得水 让土豆更入味

步骤 6

烧到土豆彻底入味 淋上少许红油出锅即可

步骤 7

出锅就是这个样了 是不是还算是有食欲 味道很不错哦⊙∀⊙！

烧土豆片的小贴士

可以 加入葱姜蒜 豆瓣酱 味道颜色会更好 条件不允许 大家凑合着看￣ ￣)σ

菜谱创建时间：2020-08-23 18:43:21