豆角炒肉

作者： 爱厨房小武

用料

• 豆角 500克
• 肉 250克
• 姜片 适量片
• 干辣椒 适量个
• 生抽 三勺
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 十三香 适量勺
• 油 适量

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

把肉切片 生姜切片 辣椒切段 豆角切段 把豆角过水 捞出过凉水备用

步骤 2

起锅烧油下入姜片

步骤 3

加入肉片 煸炒出猪油

步骤 4

加入干辣椒 炒香

步骤 5

加入过好水的豆角 生抽 盐 鸡粉 十三香翻炒均匀

步骤 6

翻炒均匀后 出锅

步骤 7

出锅 装盘 在备二两酒 开吃

豆角炒肉的小贴士

豆角可以过水 也可以过油 一定要熟 以免中毒

菜谱创建时间：2021-05-19 21:55:33