鸡腿肉剪成小块,放各种腌料,我个人比较喜欢放生抽、料酒、耗油、黑胡椒粉、盐。用量就自己把握啦! 特别重要的一点!!一定要放一点红腐乳的汁!味道一下子就不一样了,非常提味
腌肉大概半个小时之后,起锅烧油,煎它!
基本煎熟了之后,放入可乐,可乐用量建议自己调整,不爱吃甜就少放点。然后就闷它!闷到汁水浓稠就剩一点的时候,就可以出锅啦!
成品大概就是这样,很好吃的呦