周末的美好，从一口香蕉马芬开始

作者： 万家乐快乐厨房

惬意的周末，被阳光的热情从睡梦中唤醒，这个时候如果有份甜甜的蛋糕加上一杯牛奶，就能让一整天的心情都愉悦起来。今天为你带来的就是简单又方便的——香蕉马芬蛋糕，只要一个蒸烤箱，就能轻松搞定。

用料

• 香蕉 500g
• 低筋面粉 200g
• 鸡蛋 2个约120g
• 纯牛奶 60g
• 玉米油 60g
• 白砂糖 30g
• 泡打粉 6g
• 白芝麻 若干

周末的美好，从一口香蕉马芬开始的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮，用勺子将香蕉压碎；

步骤 2

加入纯牛奶、玉米油、白砂糖和鸡蛋拌匀；

步骤 3

筛入面粉和泡打粉搅拌均匀；

步骤 4

装入烤盘的纸杯（底部6cm，高5cm），八分满，撒上白芝麻；

步骤 5

万家乐Z5蒸烤箱设置风焙模式，温度170℃，预热结束后，放进第二层，烤22分钟取出；

步骤 6

晾凉即可。

步骤 7

倒上一杯牛奶，选一个阳光正好的位置，享受这个美好周末吧！

菜谱创建时间：2020-08-23 15:38:39