菜豆炒肉

作者： 古娜拉黑暗之神呼呼拉呼

菜豆炒肉非常的香，配着米饭🍚我老公自己就能吃一大盘子😂非常家常的一道菜，简单快手～

用料

• 菜豆 200克
• 肉 1小块
• 绿辣椒 半个
• 红辣椒干 2-3个
• 蒜🧄 6瓣
• 蚝油 1不锈钢勺
• 酱油 半大勺

菜豆炒肉的做法步骤

步骤 1

食材大合照～蒜一定要多多的！炒起来蒜香和菜香傻傻分不清楚😂

步骤 2

菜豆洗净去两头，掰成几段，肉切长条，绿辣椒切丝，蒜压扁切末～

步骤 3

加3不锈钢勺油，倒入肉丝，炒至变色～

步骤 4

这个颜色就熟啦

步骤 5

加入蒜末干辣椒绿辣椒丝炒香～

步骤 6

倒入菜豆，翻炒两下加入蚝油和酱油～炒至快干了加点水，水要少量多次～一定要把菜豆炒熟！这个样子就是熟了，要是喜欢颜色深的，多加点酱油哟😂

步骤 7

出锅装盘，真的味道超级香😂楼下的人肯定会说，这谁家炒的菜，这么香😂

菜豆炒肉的小贴士

1.蒜量一定要够！蒜量一定要够！蒜量一定要够！巨香！ 2.菜豆一定要炒熟！怕不熟多加几次水炒🤭

菜谱创建时间：2020-08-23 13:29:00