番茄牛肉拌饭

作者： 小林私家厨房

家庭简餐，大人小孩都爱吃。

用料

• 牛肉 克
• 西红柿 个
• 鸡蛋
• 黑椒
• 米饭

番茄牛肉拌饭的做法步骤

步骤 1

电饭锅煮白米饭

步骤 2

番茄屁股切十字。 下开水泡，或者下锅煮一会，去皮，切粒。

步骤 3

牛肉下玉米淀粉，油，腌制。

步骤 4

热锅，下油，转小火，煎鸡蛋。

步骤 5

番茄粒下锅，加水煮烂。

步骤 6

番茄烂后，下黑椒，盐调味。 大火收汁，如上图。 下牛肉，加油，炒熟。

步骤 7

找个盘子，米饭用小碗倒扣，加鸡蛋，加番茄牛肉。上菜！

步骤 8

番茄牛肉拌饭，搞定。

菜谱创建时间：2020-08-23 13:24:57