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番茄肉酱螺旋粉的做法

番茄肉酱螺旋粉

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黄先生的妍女士
黄先生爱吃番茄肉酱意面,所以自己在家研究出来了这个简单方便的快手意面做法。自从把意面换成了螺旋粉以后,黄先生就放弃了意面爱上了螺旋粉,据说是因为更入味更好吃!哼~善变的男人

用料

番茄肉酱螺旋粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先煮螺旋粉。水开以后加一点食盐和花生油,这样煮出来的粉不会粘,而且表面油亮有食欲。意大利面,通心粉和螺旋粉都不太容易熟,要煮的时间久一点,大概15-20分钟左右。具体的熟度要自己常观察注意一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮面的时候可以准备一下需要用到的食材。西红柿切成丁备用。如果你比较在意皮,可以去皮了再切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末是我们自己现剁的,因为我家黄先生觉得自己剁的肉末更好吃,也可以买现成的肉馅。把蒜切成沫,洋葱切成丁备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,放入一半的蒜末炒香,然后加入肉末一起炒至肉末变色。加入适量的酱油调个色。炒熟肉末后盛出来备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新起锅烧油,加入剩下的一半蒜末和切好的洋葱丁炒香,然后加入西红柿丁一起翻炒。炒至西红柿出汤,盖上锅盖闷一下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿炒至软烂,加入番茄酱搅拌均匀。加入炒好的肉末一起继续翻炒,加入适量的盐,黑胡椒粉调味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入煮好的螺旋粉翻拌均匀出锅即可。注意:此处的颠勺出自我家黄先生。如果不会颠勺的小伙伴就自己搅拌均匀,味道一样的哦😛

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了,准备开吃吧!

菜谱创建时间:2020-08-23 11:53:56
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