碗里加两个鸡蛋,一勺盐
搅拌下放入切成小块的馒头丁,馒头丁都裹满蛋液
西红柿切碎,锅里油热下西红柿翻炒出汁
再下入馒头翻炒二分钟,蛋液凝固熟透即可出锅
好吃
非常快手的早餐,如果家里有青菜可以加入些青菜更有营养,西红柿是灵魂尽量不要少