五香鸡蛋

作者： 最美嘚太阳花

用料

• 鸡蛋 10个
• 花椒 一把
• 香叶 3-4片
• 桂皮 2块
• 八角 4-6个
• 麻椒 一把
• 红干辣椒 4-6个
• 葱、姜 若干
• 盐、糖 适量
• 老抽 半勺
• 料酒、酱油 各2勺

五香鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净，放入锅中煮熟，5-10分钟，晾凉备用。

步骤 2

鸡蛋敲碎，锅中加入煮好的鸡蛋，放入所有调料，加入水，莫过食材，大火煮开10-15分钟即可。

步骤 3

出锅，晾凉后一直寖泡在卤水中，夏天记得放冰箱噢！

菜谱创建时间：2020-08-22 19:43:56