巨好吃的少油版番茄汤麻辣烫

作者： 李茶壶

酸酸甜甜的番茄汤试问谁不爱吃！！外面买的底料油和糖比较多不适合减脂期的小伙伴，今天自己做了一个少油版的番茄汤，不管是做火锅底料还是麻辣烫低汤都超棒～真的巨好吃！下面我做了一个人的量，人多可以适当增加食材

用料

• 西红柿 半个
• 番茄酱 3勺
• 酱油 半勺
• 自己喜欢吃的蔬菜和肉肉等
• 盐 根据自己口味调整
• 糖 可不加

巨好吃的少油版番茄汤麻辣烫的做法步骤

步骤 1

半个番茄切碎，不粘锅内放入一点点水，加入番茄，开小火炒出汤汁

步骤 2

放入番茄酱小火炒一炒，加入少量开水，估算一下水量和菜量1:1左右，水一定不要放多，煮完后汤汁浓一点才好吃

步骤 3

番茄汤加盐，酱油煮开，可以根据自己口味适当调整，加点糖也很好吃。然后放入自己喜欢的菜菜和肉肉～

步骤 4

煮熟出锅，我喜欢吃辣，所以放了0脂辣酱、醋和一点麻油～汤汁浓稠，酸甜可口，答应我一定要试试(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

巨好吃的少油版番茄汤麻辣烫的小贴士

不是严格控制油脂摄取量的朋友也可以放少许油将切碎的番茄炒出汁 调料和番茄可以随意调整～但是关键点就是煮菜的水一定不要放太多！！

菜谱创建时间：2020-08-22 18:12:32