猪板油洗干净,开水下锅出沫捞出冷水冲洗干净,然后切小块放入锅中,放一碗水,材料 放进去大火烧开,开中火熬至变色,改中小火锅小火慢熬(每家煤气火候不同)
熬至猪油渣金黄色,可以做猪油渣拌饭很好吃
熬好的猪油,过滤冷却