陈皮红豆沙

作者： Mina-xrmm

秋季滋补甜汤，甜糯的红豆加上理气疏肝、燥湿健脾的陈皮，吃后唇齿留香。

用料

• 红豆 200克
• 陈皮 5克
• 冰糖 80克
• 水 1200克
• 糯米粉 少许

陈皮红豆沙的做法步骤

步骤 1

泡过夜的红豆，陈皮和水放入主锅，盖上量杯盖，15分钟/100度/反转小勺

步骤 2

把陈皮取出不用。

步骤 3

加入冰糖，30分钟/100度/速度1烹煮。

步骤 4

糯米粉勾芡倒入汤中，5分钟/100度/小勺煮开即可。

陈皮红豆沙的小贴士

陈皮刮去背面白膜，白膜味苦。如喜欢陈皮味道不想取出，可只放一半。

菜谱创建时间：2020-08-22 12:00:46