泡过夜的红豆,陈皮和水放入主锅,盖上量杯盖,15分钟/100度/反转小勺
把陈皮取出不用。
加入冰糖,30分钟/100度/速度1烹煮。
糯米粉勾芡倒入汤中,5分钟/100度/小勺煮开即可。
陈皮刮去背面白膜,白膜味苦。如喜欢陈皮味道不想取出,可只放一半。