酸萝卜

作者： 是荞荞啦

午后父亲的口语

用料

• 盐 随性
• 胡萝卜 半根根
• 白萝卜 2个
• 红辣椒(小个头) 4个
• 大蒜 1瓣
• 花椒 10粒
• 姜片 四片
• 糖
• 醋

酸萝卜的做法步骤

步骤 1

洗萝卜是我用的是面粉和盐，萝卜皮最好不去，虽说不是潍坊的萝卜皮但它是萝卜😌 腌制1-2小时或看到明显变少水变多即可

步骤 2

晾水分啦~这段时间我出去买了点调味品，充满时间😉

步骤 3

放料放入适量糖，醋(白米醋哦)待糖融化出锅晾凉

菜谱创建时间：2020-08-22 10:11:48