准备两颗娃娃菜,每颗切八瓣,
沸水中加食用盐少许,食用油少许,保证菜品亮度
准备一小把龙口粉丝泡软备用
热油浇蒜蓉上,加入生抽,蚝油白糖,鸡精,用一小部分拌龙口粉丝,如上图摆盘,水烧开上笼蒸五分钟
取出菜品浇上剩下的蒜蓉汁,菜品大功告成
娃娃菜焯水一定要放盐和油