丝瓜白玉菇炒萝卜糕

作者： 驴妈咪

宝妈月子里经常吃的一道菜，自已做的萝卜糕香糯可口，加菌菇和蔬菜一起炒更加有营养

用料

• 白玉菇 150克
• 丝瓜 2根
• 萝卜糕 900克
• 蚝油 30克
• 白糖 10克
• 水 100克
• 玉米油 40克

丝瓜白玉菇炒萝卜糕的做法步骤

步骤 1

丝瓜切滚刀块，萝卜糕切厚片，白玉菇去蒂洗净

步骤 2

白糖，蚝油加水充分调匀

步骤 3

热锅冷油倒入丝瓜和白玉菇翻炒

步骤 4

炒至食材出水变软倒入萝卜糕轻轻拌匀

步骤 5

倒入调好的料汁拌匀

步骤 6

盖上锅盖焖3分钟，中间开盖翻拌一下，注意不要糊锅

步骤 7

出锅前加一把葱花拌匀

步骤 8

盛出装盘

菜谱创建时间：2020-08-21 15:28:04