肥牛饭

作者： zc0320

用料

• 白洋葱 1个
• 米饭 1碗
• 糖 两勺
• 盐 适量
• 肥牛 250克
• 生抽 5勺或更多
• 葡萄酒或者料酒 5勺或更多

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

白洋葱切条

步骤 2

葡萄酒和生抽按照1:1的比例混合，大概需要放至少5勺以上，加入白糖，调好汁

步骤 3

备好肥牛片

步骤 4

白洋葱炒至微微变色

步骤 5

加入肥牛炒熟

步骤 6

加入调好的酱汁

步骤 7

加盐，可以稍微收一下汁，但要留一些汁，泡饭很好吃

肥牛饭的小贴士

最好用葡萄酒，味道会更好，如果没有的话，用料酒也可以

菜谱创建时间：2020-08-20 17:59:38